「催告」とは、債権者が債務者に対して、債務（例：借金の返済など）を履行するよう求める意思表示のことをいいます。
一般的には金銭の支払いなどを請求する際に使われ、債権者が「期限までに支払ってください」と通知する行為がこれに該当します。

催告の方法について、法律上は特別な形式の定めはないため、口頭でも行うことは可能です。ただし、将来的に訴訟などに発展する可能性がある場合は、時効の完成猶予などを証明するため、内容証明郵便など記録が残る方法で行うのが一般的です。